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糖醋红萝蔔的做法

菜系及功效:韩国料理

糖醋红萝蔔的制作材料:

主料:红萝蔔(小) 2条(1)盐 1大匙 (2)白醋 1/2杯 糖 1/4杯

教您糖醋红萝蔔怎么做,如何做糖醋红萝蔔才好吃

(1)将红萝蔔洗净削皮,切成宽约0.5公分圆片备用。

(2)将调味料(1)均匀撒在红萝蔔片上拌匀,腌渍约半天,使红萝蔔软化出水。

(3)将红萝蔔渗出的盐水滤除,加入调味料(2)搅拌至糖完全溶化,即可置于容器中加盖冷藏,冰凉入味后即可食用,冷藏约可保存10天。

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