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竹笼米酒的做法

菜系及功效:时尚饮品

竹笼米酒的制作材料:

主料:醪糟 面粉 淀粉,白砂糖,泡打粉

竹笼米酒的特色:

色泽金黄,香甜可口。

教您竹笼米酒怎么做,如何做竹笼米酒才好吃

1、锅内加入水,放入白糖,烧沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊状,放入平盘中晾凉,再放入冰箱速冻半小时;

2、将淀粉、面粉、泡打粉、水搅成糊状,然后将冻好的米酒切成条状放入;

3、将裹好的米酒放入五成熟的油中,炸好即成。

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